塩レモン☆

万能調味料の塩レモンを庭のレモンで作ったよ！

レモン2個を皮ごと切って、塩２００ｇと一緒に瓶にいれたあとは

冷暗所で２～３週間置いておく。たまに箸でかき混ぜておく。

2～3週間後はこうなります～

レモンは皮ごと使うから、無農薬のレモンがよいそうです～

これは本当に何でもおいしくなる魔法のような調味料♡

普通の塩の代わりにこれを使えばグっと味が良くなる！

梅干しみたいな感じだから、おにぎりにもＯＫだよ～

賞味期限は？半年くらいだそう。

レモンの爽やかな香りが最高♪